"The Finest Cuisine at Sea®". La naviera de quienes navegan por la comida. Doce restaurantes en Allura, sin cargo extra, sin paquetes.
Ocho buques entre 670 y 1,200 huéspedes. Adults-only desde enero 2026. Diseño culinario por Jacques Pépin, leyenda francesa, chef ejecutivo de la marca desde su fundación. Donde otras navieras presumen su barco, Oceania presume su cocina —y el equipo de chefs Michelin que la firma.
Oceania Cruises fue fundada en 2002 por Joe Watters y Bob Binder, dos ejecutivos veteranos de la industria del crucero que decidieron que el segmento "upper premium" necesitaba una propuesta clara: hardware de lujo a precio de premium, con énfasis radical en la comida. Llamaron a Jacques Pépin —el chef francés, mano derecha de De Gaulle, autor de 30+ libros— como Executive Culinary Director. Esa decisión sigue definiendo a la marca.
Veinticuatro años después, la fórmula es la misma: buques medianos (de 670 a 1,200 huéspedes), itinerarios destination-rich (más de 365 puertos al año), y un programa culinario que ninguna otra naviera del segmento iguala. La nueva Allura, lanzada en julio 2025, ofrece 12 restaurantes — el ratio más alto de la industria de cruceros.
Pertenece desde 2014 al grupo NCLH (junto con Regent Seven Seas y Norwegian). Pero opera con identidad propia. Y desde enero 2026 tomó una decisión que la diferencia tajantemente: adults-only en toda la flota, ningún huésped menor de 18 años. Para los clientes maduros que buscan paz absoluta, esa decisión por sí sola justifica la elección.
Polo Grill, Toscana, Red Ginger, Jacques, Aquamar Kitchen — todos los restaurantes de especialidad incluidos. Sin cover charge. Sin reserva pagada. Mientras haya disponibilidad.
Cero cargos por gratuities en el invoice final. Ya incluidas en la tarifa base "Your World Included™". A diferencia de la mayoría de la industria que añade USD 20-25 por persona por día.
Streaming-grade en toda la flota. Sin paquetes, sin restricciones de dispositivos. Conexión SpaceX Starlink desplegada en 2024-2025.
Decisión histórica de la marca: desde enero 2026 toda la flota es solo para huéspedes 18+. Atmósfera tranquila, country-club casual, sin niños, sin instalaciones para familias.
Coffee bar Baristas (con illy en flota), sodas premium, jugos frescos prensados, smoothies, Vero Water still y sparkling, ice cream gourmet — todo incluido sin cargo.
Personal butler para suites Penthouse y superiores en toda la flota. Cubre desayuno en suite, gestión de reservaciones, planchado, embalaje y atención 24h.
Programa exclusivo de inmersión cultural: artesanos, pastores, pescadores locales. No son tours masivos; son visitas de máximo 8-12 personas a comunidades específicas curadas por Oceania.
Sin formal nights forzadas. Vestimenta elegante-relajada todas las noches. Sin smoking, sin gala, sin "lobster nights" obligatorios. La cena se elige según el ánimo del día.
La cocina de Oceania no es marketing: es ejecutiva. Cada menú —desde el café matinal hasta el degustación de Polo Grill— pasa por la oficina de Jacques Pépin, Executive Culinary Director emérito de la marca desde 2002.
Chef personal de tres presidentes franceses (incluido De Gaulle), autor de más de 30 libros, ganador de 24 premios James Beard. Sigue siendo el filtro final de cada nueva receta que se incorpora a los menús de Oceania. La restaurant signature "Jacques" en Marina, Riviera y Allura lleva su nombre — y solo se encuentra en esta naviera.
Filetes USDA Prime envejecidos en seco 28 días, mariscos de Maine, vinos de la costa oeste. El restaurante más codiciado en cada itinerario.
Pasta hecha a mano cada mañana en estación abierta. Olivos sommelier (real). Más de 20 aceites de oliva italianos para acompañar el pan. Wine list 100% italiana.
Desde 2026, incluye 12 platos Nikkei (fusión japonesa-peruana) desarrollados por el chef maestro Gustavo Sugay. El restaurante asiático más sofisticado del segmento.
Solo en Marina, Riviera y Allura. Bistró parisino auténtico: pato a la naranja con Grand Marnier, tartar de res cortado a la vista, soufflés. Tributo directo a Pépin.
Debut en Vista (2023). Cocina indulgente pero healthy: pescados de la zona, granos antiguos, bowls de cosecha local. Desayuno y comida solamente.
Solo en Marina y Riviera. Siete tiempos pareados con siete vinos curados por Wine Spectator. Único restaurante de Oceania con cargo (USD 95-175 por persona).
Las dos nuevas hermanas. 1,200 huéspedes. 67,000 GT. La punta de lanza de Oceania en el segmento luxury moderno. Diseño residencial, all-suite con balcón.
El primer buque de la nueva era. Bautizada por Giada De Laurentiis. Estrena Aquamar Kitchen y The Bakery.
Botada en mayo 2023 en Génova. Es el primer buque enteramente nuevo de Oceania desde 2012 (Riviera). 1,200 huéspedes con 800 tripulantes. Diseño interior orgánico inspirado en tierra y mar. Estrenó dos venues icónicos que después se desplegaron a la flota: Aquamar Kitchen (wellness) y The Bakery at Baristas (panadería francesa-italiana). El buque que reposicionó a Oceania en luxury.
La hermana gemela perfeccionada. 12 restaurantes —el ratio más alto de la industria—. Regreso de Jacques.
Comisionada el 10 de julio 2025 en Génova. Bautizada por un colectivo de Best New Chefs de Food & Wine (no una sola madrina, sino seis chefs reconocidos). Diferencias respecto a Vista: regreso del restaurante Jacques (omitido en Vista, ahora también re-instalado allá), debut de la Crêperie (primera en la flota: crêpes francesas, gofres belgas, helados italianos), y un programa de mixología expandido con barras temáticas (Bubbly Bar, Ultimate Bloody Mary Bar). Total: 12 venues gastronómicos.
Las dos hermanas medianas. 1,250 huéspedes. La generación que introdujo La Reserve by Wine Spectator y el Bon Appétit Culinary Center. Refits completos 2021 (Marina) y 2022 (Riviera).
La primogénita del salto a buques medianos. Lalique Grand Staircase. Owner's Suite en Ralph Lauren Home.
Lanzada en enero 2011 — fue el primer buque de Oceania construido desde cero (los R-Class fueron adquiridos de Renaissance Cruises). Introdujo la era de Oceania como naviera de lujo: Lalique Grand Staircase en el atrio, Owner's Suite decorada por Ralph Lauren Home, primera Culinary Center dedicada en cualquier crucero. Refit completo en 2021. Sigue siendo de las favoritas por su tamaño "just right" — ni demasiado grande, ni demasiado íntimo.
La hermana refinada. Refit 2022. Privée para cenas privadas hasta 10 huéspedes con chef dedicado.
Botada en mayo 2012, hermana gemela de Marina con refinamientos. Refit completo en 2022 (USD 100M dentro del programa OceaniaNEXT). Estrena Privée — un comedor privado para 10 personas con menú degustación de 7 tiempos y chef dedicado, disponible por contratación (USD 95-175 por persona). Conserva todas las signature de Marina: Polo Grill, Toscana, Red Ginger, Jacques, La Reserve. Tradicionalmente opera Mediterráneo en temporada alta, Caribe en invierno.
Las cuatro hermanas pequeñas. 670 huéspedes cada una. Originalmente buques de Renaissance Cruises adquiridos por Oceania entre 2002 y 2016. Refits completos en programa OceaniaNEXT. Ideales para itinerarios largos y puertos secundarios.
La primera R-Class de Oceania. Refit OceaniaNEXT completado 2019. Tradicionalmente en Asia y Sudamérica.
Originalmente R-One, lanzada en 1998 para Renaissance Cruises. Adquirida por Oceania en 2002 — uno de los primeros buques de la flota. Refit completo en 2019 dentro del programa OceaniaNEXT (USD 100M repartido entre las 4 R-Class): suites totalmente renovadas, baños nuevos, decoración por Studio DADO de Miami, lobby con Grand Staircase rediseñado. Tamaño ideal para puertos como Sevilla, Bordeaux, Trapani, Lerwick que los buques más grandes no pueden tocar.
La R-Class más vinculada a las Around the World cruises. Itinerarios de 180+ días.
Originalmente R-Three, lanzada en 1998. Refit completo en 2018, primero del programa OceaniaNEXT. Es la R-Class tradicionalmente asignada a la Around the World cruise anual de Oceania —180 días, cruzando los siete continentes, con precio total típico de USD 35,000-180,000 por suite—. Atmósfera notablemente más íntima que las hermanas más grandes: 333 suites, 400 tripulantes, ratio 1:1.6.
Refit más reciente de las R-Class (2022). Asignada principalmente a Mediterráneo y Norte de Europa.
Originalmente R-Five, lanzada en 2000. Refit completo OceaniaNEXT en 2022 — el más reciente de las R-Class. Modernización completa de suites (todas tienen ahora Ultra Tranquility Bed de Oceania), baños con duchas rainforest, lobby refrescado. Tradicionalmente opera itinerarios Mediterráneo en temporada alta y Norte de Europa en verano. Líder en visitas a puertos secundarios como Lerwick (Shetland), Alesund, Trapani.
La cuarta R-Class. Originalmente Ocean Princess. La única que combina Red Ginger con Tuscan Steakhouse (en lugar de Polo + Toscana).
Una historia particular: originalmente R-Four (1999), pasó a Princess Cruises como Ocean Princess, y fue adquirida por Oceania en 2016 por USD 82M. Refit de 35 días en Marsella por USD 40M la transformó en Sirena. Refit adicional OceaniaNEXT en 2019. Única particularidad culinaria: en lugar de operar Polo Grill y Toscana como restaurantes separados, los combina en un solo venue llamado Tuscan Steakhouse, liberando el espacio para Red Ginger (única R-Class con este restaurante). También opera Jacques Bistro al mediodía en el Grand Dining Room.
La nueva generación de Oceania. Cuatro buques en construcción, primer debut verano 2027. 1,390 huéspedes, 86,000 GT. Significativamente más grandes que la Allura Class. Reservaciones ya abiertas para inaugural season.
El primero de la nueva generación. Cuatro buques en orden. La era post-Allura.
Debut verano 2027. Construcción en Fincantieri (Italia). Primera de una serie de cuatro buques Sonata Class, con entregas escalonadas: Sonata 2027, Arietta 2029, dos más confirmados en febrero 2026 para 2032 y 2035. Capacidad: ~1,390 huéspedes (más grandes que Allura Class). 86,000 GT. Aún no se han revelado detalles definitivos de venues, pero Oceania ha confirmado que conservará el ratio gastronómico líder del segmento. Reservaciones de inaugural season ya disponibles vía FARO para clientes interesados.
El argumento Oceania se traduce en seis distintivos verificables, ninguno disponible en navieras del mismo segmento de precio.
Jacques Pépin sigue siendo Executive Culinary Director Emeritus de la marca. Cada nuevo menú pasa por su escritorio. Imposible encontrar este nivel de involucramiento en cualquier otra naviera.
Decisión histórica: enero 2026 toda la flota se vuelve adults-only. Sin niños, sin instalaciones para familias, sin programas infantiles. Atmósfera adulta absoluta.
Solo en Marina y Riviera. Primera cocina-escuela en cualquier crucero (2011). 24 estaciones de trabajo individuales. Clases temáticas según itinerario: Toscana en Italia, Provence en Mediterráneo, Vietnam en Asia.
Exclusivo de Marina y Riviera. Restaurante de degustación con maridajes curados por la editorial Wine Spectator. Siete tiempos, siete vinos. Único venue con cargo opcional en la flota (USD 95-175).
Excursiones temáticas culinarias en cada itinerario: mercados locales, cenas en bodegas, clases de cocina con chefs locales. Disponibles en todos los buques. Cargo opcional.
World Cruise anual de Oceania: típicamente operada por Insignia. 180 días, los siete continentes, más de 90 puertos. Precio range USD 35K-180K por suite. Inscripciones se cierran 24 meses antes.
Oceania simplifica con su programa "Your World Included™": tarifa base con todo lo esencial, tarifas premium con vuelos y excursiones, y la World Cruise como producto aparte.
Por nuestra relación con Oceania Cruises, accedemos a Virtuoso Voyages amenities (créditos a bordo, anfitrión a bordo, recepción privada de bienvenida), tarifas confidenciales y reservas prioritarias en los restaurantes Jacques, Polo Grill y Red Ginger. Si vienes por la comida, hay que reservar con tiempo.